Connect with us

الصحة والتغذية

توقف عن الإفراط.. البروتين الزائد يصيبك بهذه الأمراض

تم النشر

في

شهدت الأسواق تدفقاً كبيراً لمنتجات الأطعمة الغنية بالبروتين (كالقهوة والمعجنات و ألواح البروتين) لفوائدها في الطاقة والرشاقة ومع ذلك، يحذر الأطباء من أن الإفراط في تناوله يشكل خطراً على الكلى والأيض والبشرة. وتؤكد خبيرة التغذية، الدكتورة آنا غوردييفا، أن الخطأ الشائع هو اعتبار البروتين “حبة سحرية” لفقدان الوزن بدلاً من كونه عنصراً أساسياً للصحة والجمال، نقلا عن lady.pravda.ru.

كمية البروتين الموصى بها يومياً

المتوسط العام: يتراوح الاحتياج اليومي من البروتين بين 0.8 و1 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، لكن الكثيرين يستهلكون ضعف هذه الكمية.

توصيات الفئات: تحتاج النساء النشيطات نحو 60-80 جراماً يومياً، بينما قد يصل احتياج الرياضيين إلى نحو 100 جرام.

أهمية التوازن: يُنصح بتناول البروتين مع الكربوهيدرات والدهون، وليس بمفرده.

4 علامات تحذيرية للإفراط في استهلاك البروتين

يجب الانتباه لهذه الأعراض التي تدل على تجاوز الجسم قدرته على التعامل مع البروتين الزائد:

رائحة الفم الكريهة: ناتجة عن حالة الكيتوزية (انخفاض الكربوهيدرات) التي تؤدي إلى إنتاج الكيتونات.
مشكلات الجهاز الهضمي: تظهر على شكل إمساك وانتفاخ، بسبب نقص الألياف المصاحب عادة للأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين.
جفاف الجلد والبثور: البروتين الزائد يزيد من فقدان السوائل ويؤدي إلى تقليل مرونة الجلد.
زيادة التعب: تعمل الكلى بجهد أكبر للتخلص من نواتج تحلل الأحماض الأمينية، ما يستهلك طاقة الجسم ويسبب الإجهاد.

تحذيرات الأطباء والمخاطر الأيضية

حذرت الدكتورة إيرينا أورلوفا من أن البروتين الزائد يسبب اضطرابات أيضية وإجهاداً للكلى واختلالات هرمونية، كما أن زيادة مركبات النيتروجين والكورتيزول تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية وتزيد من خطر الالتهابات.

وأشارت الدكتورة أورلوفا إلى زيادة في حالات “التسمم بالبروتين” لدى الشابات، موضحة أن العلاج يتطلب تصحيحاً عبر: شرب الماء، تناول الخضراوات الورقية، وتقليل المكملات البروتينية.

نصائح لاستعادة التوازن الغذائي

لضمان الاستفادة من البروتين دون إرهاق الجسم، يُنصح بالآتي:

تنظيم النسبة: موازنة البروتين مع الكربوهيدرات المعقدة، الخضروات، الدهون النباتية، والماء.

دعم الألياف: إضافة مصادر غنية بالألياف مثل البقوليات والحبوب الكاملة، خاصة عند الاعتماد على مصادر مثل البيض وصدور الدجاج لفترات طويلة.

النشاط البدني: ممارسة الرياضة بانتظام لدعم عملية الأيض.

تجنب المصادر الحيوانية المفرطة: يُنصح بالاعتماد على مصادر البروتين النباتية (مثل الكينوا، المكسرات، والفاصوليا) لتقليل خطر الالتهابات مقارنة بالمصادر الحيوانية.

مع العلم أن البروتين لا يُخزن في الجسم، ويُطرد الفائض منه عبر البول، ما يزيد من العبء على الكلى.

أقرأ أيضًا:

قبل تتويج خليفتها.. 16 صورة ومعلومات عن آخر ملكة جمال في الكون

الاستئصال الجزئي للكلية.. ما هي دواعي العملية التي خضع لها تامر حسني؟

3 أبراج تفشل في العلاقات والحب.. هل برجك منهم؟

6 علامات في البول تستدعي زيارة الطبيب فورا

4 علامات تحذيرية لسرطان عنق الرحم.. لا تتجاهليها

الصحة والتغذية

قبل الشتاء.. مشروبات منزلية بـ"10 جنيه" تخلصك من الكحة والبلغم

تم النشر

في

بواسطة

مع قرب دخول فصل الشتاء وزيادة حالات نزلات البرد، يبحث الكثيرون عن مشروبات منزلية تساعد على تخفيف الكحة وطرد البلغم دون الحاجة لإنفاق مبالغ كبيرة.

وتعليقا على ذلك، قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن هناك عدة مشروبات طبيعية أثبتت فعاليتها في تخفيف أعراض الكحة والتخلص من البلغم، مشيرا إلى أن شاي الأعشاب مثل الزنجبيل والبابونج أو المشروبات الدافئة المحتوية على العسل والليمون تساعد على تهدئة الحلق ورفع مناعة الجسم في نفس الوقت.

وأضاف “بدران” في تصريحات لـ”مصراوي” أن شرب الماء الدافئ بشكل منتظم يساهم في ترقيق المخاط، ما يسهل طرده، كما أن استنشاق البخار الطبيعي من المشروبات الساخنة أو الأعشاب يمكن أن يخفف من انسداد الشعب الهوائية.

وأشار إلى ضرورة الحرص على هذه المشروبات كإجراء وقائي طبيعي، مؤكدا أن هذه الطرق البسيطة لا تكلف أكثر من 10 جنيهات، لكنها فعالة في الحد من أعراض الكحة والبلغم، بينما ذلك كله لا يغني عن الذهاب إلى الطبيب المختص.

اكمل القراءة

الصحة والتغذية

6 أطعمة تقوي الدماغ والذاكرة- تناولها فورا

تم النشر

في

بواسطة

الحفاظ على صحة الدماغ والذاكرة لا يقتصر على التمارين الذهنية فقط، بل يعتمد أيضا على التغذية السليمة، بعض الأطعمة اليومية تمد الدماغ بالمواد المغذية الضرورية لتعزيز التركيز، وتقليل التدهور المعرفي مع التقدم في العمر، وفقا لموقع “Economic Times”.

الجوز

يحتوي الجوز على أحماض أوميجا-3 النباتية، فيتامين E والبوليفينول، التي تدعم مرونة أغشية الخلايا العصبية وتُحسن التفاعل بين الخلايا، ما يعزز الذاكرة.

الأسماك الدهنية

سمك السلمون، السردين، والماكريل غني بحمض الدوكوساهيكسانويك، أحد أنواع أوميجا-3 الأساسية لبنية الدماغ، ويساعد على نقل الإشارات العصبية بفعالية، ويقلل الالتهابات، ويدعم الذاكرة والتفكير المنطقي.

التوت الأزرق

فلافونويدات التوت الأزرق تعزز تدفق الدم، وتقوي الروابط العصبية، وتساعد على إصلاح الضرر الناتج عن التوتر.

الكركم

الكركمين، الصبغة الذهبية للكركم، يعبر حاجز الدم الدماغي ويزيد من عامل التغذية العصبية، ما يسهم في نمو خلايا عصبية جديدة وتحسين الحالة المزاجية عبر رفع مستويات السيروتونين والدوبامين.

الخضراوات الورقية

السبانخ والخضراوات الورقية الأخرى غنية بحمض الفوليك، فيتامين K واللوتين، التي تدعم خلايا الدماغ، تسرع الاستجابات العقلية، وتُبطئ التدهور المعرفي مع مرور الوقت.

البيض

صفار البيض مصدر للكولين الضروري لإنتاج ناقل عصبي مهم للذاكرة والتعلم، كما يوفر فيتامينات B6 وB12 وحمض الفوليك، التي تساعد على تقليل مستويات الهوموسيستين المرتبطة بالتدهور العقلي.

جمال شعبان يكشف 7 نصائح لتقوية المناعة ضد الفيروسات في الشتاء

احذر إضافة هذا المكون إلى الفول يحوله إلى وجبة خطيرة.. يهدد صحتك

هل تنسى دائما؟ احذر قد يكون مؤشرا لمرض نادر يهاجم دماغك

وفاة الإعلامية هبة الزياد.. هل النظام الغذائي القاسي يؤدي إلى الموت؟

ما هي المتلازمة التي تعاني منها ياسمينا العبد؟- احذر هذه الأعراض

اكمل القراءة

الصحة والتغذية

5 فوائد صحية مذهلة لـ زيت الزيتون.. تناوله فورا

تم النشر

في

بواسطة

زيت الزيتون من أبرز العناصر الصحية في النظام الغذائي، ويشتهر بفوائده المتعددة للجسم، بدءا من دعم صحة القلب إلى حماية الدماغ من الأمراض المزمنة.

وإليك أبرز الفوائد الصحية لزيت الزيتون، وفقا لموقع “Healthline”.

الدهون الصحية

يشكل حمض الأوليك حوالي 71% من تركيب زيت الزيتون، وهو حمض دهني أحادي غير مشبع مثبت علمياً في تخفيض الالتهابات ودعم صحة الخلايا.

كما أن هذه الدهون تقلل الإجهاد التأكسدي، الذي يرتبط بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، كما أنها أقل تأثيرا في انسداد الشرايين مقارنة بالدهون المشبعة.

مضادات الأكسدة

يحتوي البكر الممتاز على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفينولات والأوليوروبين، إضافة إلى فيتامينَي E وK، تعمل هذه المركبات على حماية الخلايا من التلف، وتقلل من مخاطر الشيخوخة المبكرة، وتعزز مقاومة الجسم للأمراض، كما تساعد على حماية الكولسترول الجيد HDL من التأكسد، مما يقي من تصلب الشرايين.

مضاد للالتهاب

كما أنه غني بنسبة عالية من مركب الأوليكانثال الذي يقلل الالتهابات بطريقة مشابهة لدواء الإيبوبروفين، كما يسهم حمض الأوليك في خفض مستويات بروتين CRP المرتبط بالالتهابات في الجسم.

الوقاية من السكتات الدماغية

زيت الزيتون مرتبط بانخفاض واضح في مخاطر السكتة الدماغية، بفضل دوره في حماية الأوعية الدموية، تحسين تدفق الدم، وتقليل خطر تجلطه.

حماية القلب والأوعية الدموية

استهلاك هذا النوع من الزيت بانتظام يزيد مستويات الكولسترول الجيد HDL، يقلل ضغط الدم، ويحد من الالتهابات داخل الأوعية الدموية، ويحسن مرونة الشرايين، وهذا بدوره يقلل خطر النوبات القلبية والجلطات.

جمال شعبان يكشف 7 نصائح لتقوية المناعة ضد الفيروسات في الشتاء

احذر إضافة هذا المكون إلى الفول يحوله إلى وجبة خطيرة.. يهدد صحتك

هل تنسى دائما؟ احذر قد يكون مؤشرا لمرض نادر يهاجم دماغك

وفاة الإعلامية هبة الزياد.. هل النظام الغذائي القاسي يؤدي إلى الموت؟

ما هي المتلازمة التي تعاني منها ياسمينا العبد؟- احذر هذه الأعراض

اكمل القراءة

Trending

© 2025 موقع أخبار الصحة – جميع الحقوق محفوظة لـ A5par.com