Connect with us

الصحة والتغذية

كيف يخفف تناول الطعام ببطء من القلق والتوتر؟

تم النشر

في

تشير الدكتورة مارينا ديجيكيا، أخصائية طب الأعصاب، إلى أن نمط الحياة السريع يجعل الكثيرين يلجؤون إلى الوجبات السريعة وتناول الطعام باندفاع، وهو ما قد يرفع مستويات القلق والتوتر.

وتوضح أن العلاقة بين سرعة الأكل والحالة النفسية ترتبط بمحور الدماغ–الأمعاء، حيث تضم الأمعاء ملايين الخلايا العصبية وتُعرف بـ”الدماغ الثاني”. وعند الأكل بسرعة يضطرب الهضم وتصل إلى الدماغ إشارات غير منتظمة تزيد الإحساس بالتوتر، بحسب جازيتا بريس.

وتؤكد ديجيكيا أن الهضم يبدأ في الفم، إذ يُعدّ المضغ الجيد الجهاز الهضمي ويُشعر الدماغ بوصول الطعام. أما ابتلاع اللقم الكبيرة فيفاجئ الجهاز الهضمي، كما تؤدي السرعة إلى خداع إشارات الشبع المتأخرة 10–20 دقيقة، ما يدفع لتناول كميات أكبر تُسبّب ثقلاً وانتفاخاً يفسره الجسم كتوتر. كذلك تؤدي السرعة إلى ارتفاع سريع في سكر الدم، خصوصاً مع الكربوهيدرات، ما يسبب تقلبات ترتبط بالعصبية ونوبات الهلع.

وتشير الطبيبة إلى أن الأكل ببطء وبوعي يساعد على:

تنشيط الجهاز الباراسمبثاوي والتحول من التوتر إلى الاسترخاء والهضم.

خفض هرمون الكورتيزول المرتبط بالتوتر.

تعزيز اليقظة الذهنية والانتباه لإشارات الجوع والشبع، وتخفيف دوامة القلق.

وتقترح أربع خطوات بسيطة لتعلم الأكل ببطء:

أخذ نفس عميق قبل البدء.

إبعاد الأجهزة الإلكترونية والتركيز على الطعام.

مضغ كل لقمة 20–30 مرة.

وضع أدوات الطعام جانباً بعد كل لقمة لإبطاء الوتيرة.

وتختتم بأن تحويل تناول الطعام من مهمة روتينية إلى لحظة راحة يومية يمكن أن يجعل وجبة الغداء مساحة للسكينة، ويحسّن الهضم ويقلل القلق خلال 20–30 دقيقة فقط.

الصحة والتغذية

دراسة: قضاء أكثر من 10 ساعات أسبوعيا في ألعاب الفيديو يضر الصحة

تم النشر

في

بواسطة

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة كيرتين الأسترالية أن قضاء أكثر من 10 ساعات أسبوعيا في ألعاب الفيديو قد يؤثر سلبا على النظام الغذائي والنوم وكتلة الجسم لدى الشباب.

وشملت الدراسة 317 طالبا من 5 جامعات أسترالية، بمتوسط عمر 20 عاما.

وبناء على التقييم الذاتي لمدة ممارسة ألعاب الفيديو، قسم المشاركون إلى 3 مجموعات:

منخفض المشاركة: من 0 إلى 5 ساعات أسبوعيا

متوسط المشاركة: من 5 إلى 10 ساعات أسبوعيا

اللاعبون النشطون: أكثر من 10 ساعات أسبوعا

وأظهرت الدراسة أن الطلاب الذين يلعبون باعتدال يتمتعون بمؤشرات صحية متقاربة، إلا أن هذه المؤشرات تتدهور بشكل ملحوظ عند تجاوز 10 ساعات أسبوعيا من اللعب، وفقا لـ “Naukatv”.

كما لاحظ الباحثون أن الطلاب الذين لعبوا حتى 10 ساعات أسبوعيا كانوا متشابهين في مؤشرات النظام الغذائي والنوم وكتلة الجسم، بينما ظهرت فروق واضحة لدى من لعبوا أكثر من 10 ساعات، إذ انحرفت مؤشراتهم الصحية بشكل كبير عن بقية العينة.

وكشفت الدراسة عن تراجع جودة النظام الغذائي عند تجاوز 10 ساعات من اللعب أسبوعيا، إضافة إلى ارتفاع معدل السمنة بين اللاعبين النشطين مقارنة بمن يلعبون نادرا أو باعتدال.

وبلغ متوسط مؤشر كتلة الجسم لدى اللاعبين النشطين 26.3 كغم/م²، في حين بقي ضمن النطاق الصحي لدى اللاعبين النادرين والمعتدلين.

وأشار البروفيسور سيرفو إلى أن “كل ساعة إضافية من اللعب أسبوعيا ترتبط بانخفاض جودة الغذاء، حتى بعد الأخذ في الاعتبار التوتر والنشاط البدني وعوامل نمط الحياة الأخرى.”

وأظهرت جميع المجموعات بانخفاض جودة النوم، إلا أن المشكلة كانت أكثر وضوحا لدى اللاعبين المعتدلين والنشطين مقارنة بمن يلعبون نادرًا، حيث لوحظ ارتباط مباشر بين زيادة ساعات اللعب واضطرابات النوم

وأوضح الباحثون أن ألعاب الفيديو هي السبب المباشر لهذه المشكلات، لكنها تكشف أيضا أن الإفراط في اللعب يرتبط بارتفاع عوامل الخطر الصحية.

لذا يجب أخذ فترات راحة من اللعب وتجنب الجلسات الليلية الطويلة واختيار وجبات خفيفة صحية.

كيف تخسر 3 كيلو جرامات في 7 أيام؟ خطوات بسيطة بنتائج فعالة

علامة تظهر فجأة على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري

أمراض يشير إليها سيلان اللعاب أثناء النوم.. اعرف السر

“”جيت هنا قبل كده”.. لماذا نشعر أننا زرنا المكان سابقا؟

قبل رمضان.. أسرار تخزين الدجاج واللحوم بشكل آمن وصحي

اكمل القراءة

الصحة والتغذية

5 عادات يومية بسيطة تساعد على خسارة 45 كيلو

تم النشر

في

بواسطة

كشفت صانعة المحتوى ومدربة إنقاص الوزن هايليج عبر حسابها الرسمي إنستجرام عن تجربتها الشخصية في فقدان نحو 45 كيلو جرام من وزنها خلال 18 شهر.

وأشارت أن اتبعت عادات يومية بسيطة ساعدتها على التخلص من 45 كيلو جرام.

العادة الأولى

المشي يوميا لمدة 30 إلى 45 دقيقة يوميا في الهواء الطلق يساعد على تحسين الحالة المزاجية وفقدان الوزن.

العادة الثانية

شرب الماء يسهم في ترطيب الجسم وتقليل الرغبة الشديدة في الطعام وزيادة مستويات الطاقة.

العادة الثالثة

الحرص على تناول 100 جرام يوميا من البروتين، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول وتقوية العضلات وحرق الدهون.

العادة الرابعة

بدء اليوم بالتمرين أو الصلاة مع عدم استخدام الهاتف خلال أول 30 دقيقة من الاستيقاظ، مؤكدة أن الالتزام بذلك لمدة أسبوعين فقط يقلل التوتر، ويحسن النوم والتركيز والوضوح الذهني.

العادة الخامسة

تناول ثلاثة أنواع من الخضراوات يوميا غنية بالألياف، مما يسهم في تحسين الهضم والشعور بالشبع والتعامل بشكل أفضل مع الكربوهيدرات.

كيف تخسر 3 كيلو جرامات في 7 أيام؟ خطوات بسيطة بنتائج فعالة

علامة تظهر فجأة على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري

أمراض يشير إليها سيلان اللعاب أثناء النوم.. اعرف السر

“”جيت هنا قبل كده”.. لماذا نشعر أننا زرنا المكان سابقا؟

قبل رمضان.. أسرار تخزين الدجاج واللحوم بشكل آمن وصحي

اكمل القراءة

الصحة والتغذية

كيف يؤثر تناول الكافيين على الأمعاء والقولون؟

تم النشر

في

بواسطة

كشفت دراسة صينية أن استهلاك الكافيين لا يزيد من خطر الإصابة بمرض التهاب الأمعاء ولكنه قد يرتبط بالإصابة بالتهاب القولون التقرحي لدى فئات معينة.

وأوضح الباحثون أن العلاقة بين خطر الإصابة بمرض التهاب الأمعاء والكافيين المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهاب، والذي يوجد بكثرة في الشاي والقهوة والشوكولاتة وبعض الأدوية التي تصرف دون وصفة، تختلف باختلاف المنطقة العمرية، وعادات التدخين، والمستوى التعليمي للأفراد، وفقا لـ “ميد سكيب”.

على سبيل المثال، القهوة والشاي يقللان من خطر الإصابة بالتهاب القولون التقرحي، بينما في الأمريكيتين وبين المراهقين، يكون لهما تأثير معاكس.

وأشارت الدراسة أن في الأمريكتين، زاد الكافيين من خطر الإصابة بالتهاب القولون التقرحي بنسبة تقارب 70%.

وأظهر تحليل العمر أن الكافيين يزيد من خطر الإصابة بأمراض الأمعاء الالتهابية بأكثر من 4 أضعاف لدى من تقل أعمارهم عن 18 عاما، ولكنه قلل الخطر بنسبة 7% لدى من تزيد أعمارهم عن 18 عاماً.

بحسب مصدر الكافيين، قللت القهوة من خطر الإصابة بالتهاب القولون التقرحي بنسبة 57%، بينما خفض الشاي الخطر بنسبة 46%.

كيف تخسر 3 كيلو جرامات في 7 أيام؟ خطوات بسيطة بنتائج فعالة

علامة تظهر فجأة على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري

أمراض يشير إليها سيلان اللعاب أثناء النوم.. اعرف السر

“”جيت هنا قبل كده”.. لماذا نشعر أننا زرنا المكان سابقا؟

قبل رمضان.. أسرار تخزين الدجاج واللحوم بشكل آمن وصحي

اكمل القراءة

Trending

© 2025 موقع أخبار الصحة – جميع الحقوق محفوظة لـ A5par.com