Connect with us

الصحة والتغذية

ما هو الوقت المثالي لوجبة العشاء؟

تم النشر

في

في فصل الشتاء، يتأثر الجسم بتغير الفصول، ويصبح من الضروري ضبط مواعيد الوجبات، خاصة العشاء، بما يتناسب مع هذا التغير.

وتشير الأبحاث الحديثة في مجال “التغذية الزمنية” إلى أن توقيت تناول الطعام يكون بنفس أهمية نوعيته، يعتمد الجسم على الساعة البيولوجية الداخلية، التي تنظم النوم والاستيقاظ، والهضم، والتمثيل الغذائي، وإفراز الهرمونات.

ومع قصر النهار وطول الليل، يتباطأ الأيض طبيعيًا، ما يؤثر على طريقة معالجة الجسم للطعام.

أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون العشاء متأخرا، مثل الساعة العاشرة مساء، يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم بنسبة 20% وانخفاض حرق الدهون بنسبة 10% مقارنة بمن يتناولون العشاء في السادسة مساء، رغم تشابه الوجبات وأوقات النوم، وفقا لموقع “ساينس ألرت”.

كما أن تناول معظم السعرات الحرارية في النهار، وتقليل عدد الوجبات، وتناول الطعام مبكرا، يرتبط بفقدان وزن أفضل وتحسن مؤشرات الأيض مثل ضغط الدم ومستوى السكر والكوليسترول.

في الشتاء، يزيد التحدي بسبب قصر النهار، ما قد يقلل من مستويات السيروتونين ويؤثر على الحالة المزاجية، ما يدفع البعض لتناول وجبات خفيفة متعددة أو تأخير العشاء لساعات متأخرة.

أسباب تناول العشاء مبكرا

الأيض الطبيعي للجسم

الأيض أكثر نشاطا خلال النهار، مما يساعد على التحكم بالسكر وحرق الدهون بكفاءة.

وقت كاف للهضم قبل النوم

ترك ساعتين إلى ثلاث ساعات بين العشاء وموعد النوم يحسن جودة النوم ويدعم عمليات الإصلاح الليلي.

تنظيم الساعة البيلوجية

الالتزام بمواعيد ثابتة للوجبات يساعد على ضبط الساعة البيولوجية خاصة مع قصر النهار.

ومع ذلك، يختلف الأمر من شخص لآخر، الرياضيون الذين يمارسون التمارين مساء يحتاجون لوجبة متأخرة لتعويض الطاقة، بينما يستفيد الأشخاص الأقل نشاطا من عشاء مبكر وخفيف.

المفتاح هو المرونة والوعي بالاحتياجات الفردية.

نصائح لتنظيم الطعام في الشتاء

إنهاء العشاء بين الساعة 5:30 و7:00 مساء، أو قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات.

جعل الفطوروالغداء أكبر وجبتين من حيث السعرات الحرارية.

وضع وقتا ثابتا لتناول الوجبات، فهذا يساعد جسمك على تنظيم الهضم والتمثيل الغذائي بشكل أفضل.

تنظيم وجبات الطعام بما يتناسب مع التمارين الرياضية.

التركيز على جودة الطعام أكثر من التوقيت فقط.

أزمة عالمية صامتة.. 72% من البالغين يكافحون النعاس صباحا

دراسة تكشف.. السبب الخفي للخرف يكمن في ذكريات الطفولة

توقف عن الإفراط.. البروتين الزائد يصيبك بهذه الأمراض

سر من المطبخ.. نوع توابل شائع يخفض الوزن ويحسن صحة القلب

راقبها قبل النوم .. علامات تحذيرية تكشف خطر الإصابة بـ السرطان

الصحة والتغذية

مشروبات من مطبخك تقضي على دهون الكبد .. تعرف عليها

تم النشر

في

بواسطة

يلعب النظام الغذائي دورا هاما في دعم صحة الجسم، وصحة الكبد، وهناك بعض المشروبات التي تعمل على التخلص من دهون الكبد، وفقًا لما ذكره موقع Oshsner health، deepahospital.

يتطلب علاج مرض الكبد الدهني عادةً اتباع نظام غذائي شامل وتغييرات في نمط الحياة، وغالبًا ما يكون ذلك تحت إشراف طبي.

تشمل المشروبات التي تدعمها الأبحاث على نطاق واسع للمساعدة في إدارة مرض الكبد الدهني، ما يلي:

القهوة السوداء:

استهلاك القهوة السوداء بانتظام من أكثر العادات الغذائية الفعالة لصحة الكبد وتساعد مضادات الأكسدة مثل حمض الكلوروجينيك والكافيين في تقليل الالتهاب وتقليل تراكم الدهون وتقليل خطر الإصابة بتليف الكبد.

الشاي الأخضر:

غني بمضادات الأكسدة التي تسمى الكاتيكين، ويساعد الشاي الأخضر على تعزيز حرق الدهون وتقليل الالتهاب وخفض مستويات إنزيمات الكبد الضارة، كما يستهدف الشاي الأخضر المستخلصات عالية الجرعة، والتي يمكن أن تكون مرهقة للكبد.

عصير الشمندر:

تساعد النترات والبيتالينات الموجودة في عصير الشمندر الطازج على تنشيط إنزيمات الكبد لإزالة السموم، وتحسين تدفق الدم، ومكافحة الإجهاد التأكسدي.

عصير الليمون:

يحتوي الليمون على د-ليمونين وفيتامين ج، وهما مركبان يُحفزان إنزيمات الكبد، ويساعدان في إزالة السموم، ويساعدان في تكسير الدهون.

الزنجبيل:

يتمتع الزنجبيل بخصائص قوية مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تقلل بشكل كبير من التهاب الكبد وتحسن عملية التمثيل الغذائي للدهون.

أقرأ أيضًا:

للرجال مشروب أخضر يفعل العجب في صحتك.. لا تتجاهله

التهاب الكلى.. إشارات مبكرة يرسلها جسمك لا يجب تجاهلها

طعام يحمي من السرطان وأمراض القلب ويخفض الكوليسترول

أم تجبر ابنها على شرب 8 لتر من الماء يوميا- ما القصة؟

3 أبراج تنتظرها مكاسب مالية قبل نهاية العام.. الحظ يفتح أبوابه

اكمل القراءة

الصحة والتغذية

للنساء راقبي هذه العلامات تكشف نقص فيتامين هام.. فما التفاصيل؟

تم النشر

في

بواسطة

فيتامين د، هو أحد الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، خاصةً فيما يتعلق بامتصاص الكالسيوم والفوسفور، ما يجعله ضروريًا لصحة العظام والأسنان، وتجهل بعض النساء الأعراض التي تكشف نقصه.

لذا بحسب موقعي yale medicine، و healthline، سنتعرف على أهم العلامات التي تشير لنقص فيتامين د عند النساء.

1- الشعور بتعب مستمر أو شعور عام بالإرهاق.

2- المعاناة من آلام العظام والظهر، وخاصة في أسفل الظهر والوركين والفخذين.

3- ظهور آلام في العضلات، وضعف، وصعوبة في أداء المهام البدنية اليومية مثل صعود السلالم.

4- الإصابة المتكررة بالأمراض، نتيجة ضعف جهاز المناعة الذي يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالعدوى والأمراض.

5- تساقط الشعر الشديد بنقص فيتامين د.

6- تقلبات المزاج، والشعور بالاكتئاب، والانفعال، أو الحزن.

7- بطء التئام الجروح، حيث تستغرق الجروح والكدمات وقتًا أطول من المعتاد للشفاء

متى يجب زيارة الطبيب؟

النقص الحاد:

إذا كنت تعاني من ألم شديد في العظام أو العضلات، أو ضعف، أو صعوبة في المشي، فمن المهم استشارة الطبيب.

أقرأ أيضًا:

للرجال مشروب أخضر يفعل العجب في صحتك.. لا تتجاهله

التهاب الكلى.. إشارات مبكرة يرسلها جسمك لا يجب تجاهلها

طعام يحمي من السرطان وأمراض القلب ويخفض الكوليسترول

أم تجبر ابنها على شرب 8 لتر من الماء يوميا- ما القصة؟

3 أبراج تنتظرها مكاسب مالية قبل نهاية العام.. الحظ يفتح أبوابه

اكمل القراءة

الصحة والتغذية

القرنفل في الشاي.. ما الذي يحدث لجسمك عند إضافته؟

تم النشر

في

بواسطة

مع برودة الطقس وتزايد الحاجة إلى الدفء، يظل كوب الشاي اليومي طقسا لا يتخلى عنه كثيرون.

لكن إضافة بسيطة مثل حبات القرنفل يمكن أن تحول هذا المشروب التقليدي إلى جرعة صحية متكاملة، إذ تحمل هذه التوابل فوائد واسعة تمتد من تحسين الهضم إلى دعم المناعة، وفق ما أورده موقع Times of India.

فوائد الشاي المضاف إليه القرنفل

1- إنعاش رائحة الفم ومكافحة البكتيريا

يعرف القرنفل منذ قرون بخصائصه المضادة للبكتيريا، لذلك يستخدم في العناية بالفم.

إضافته إلى الشاي يساعد على قتل الجراثيم المسببة لرائحة الفم الكريهة، وإنعاش النفس، إلى جانب دعم صحة اللثة.

2- تهدئة الحلق وعلاج الالتهاب

لا يقتصر دور القرنفل على تحسين نكهة الشاي فحسب؛ فهو يمتلك خصائص مهدئة ومضادة للالتهاب.

ويعد خيارا شاي القرنفل مثاليا عند الشعور بجفاف الحلق أو بدايات التهاب، إذ يساعد على تهدئة التهيج وتخفيف الاحتقان، خصوصا في فترات التقلبات الجوية.

3- تحسين الهضم ومواجهة الانتفاخ

خلال الشتاء يميل أغلب الأشخاص لتناول أطعمة دسمة وثقيلة بحثا عن الدفء، وهو ما يرهق الجهاز الهضمي.

وإضافة القرنفل إلى الشاي بعد الوجبات تحفز إفراز الإنزيمات الهاضمة، ما يساعد على تسهيل الهضم، تقليل الانتفاخ، وتخفيف التقلصات المزعجة.

4- دعم المناعة وتعزيز مقاومة العدوى

الشاي في حد ذاته يعزز المناعة، لكن وجود القرنفل يضاعف الفائدة.

يحتوي القرنفل على مضادات أكسدة قوية تساعد على محاربة الإجهاد والفيروسات التي تنتشر بكثافة في الشتاء.

تناول شاي بالقرنفل بانتظام يمنح الجسم دعامة إضافية خلال موسم العدوى، خاصة عند الشعور بالإرهاق أو بداية نزلة برد.

أقرأ أيضًا:

للرجال مشروب أخضر يفعل العجب في صحتك.. لا تتجاهله

التهاب الكلى.. إشارات مبكرة يرسلها جسمك لا يجب تجاهلها

طعام يحمي من السرطان وأمراض القلب ويخفض الكوليسترول

أم تجبر ابنها على شرب 8 لتر من الماء يوميا- ما القصة؟

3 أبراج تنتظرها مكاسب مالية قبل نهاية العام.. الحظ يفتح أبوابه

اكمل القراءة

Trending

© 2025 موقع أخبار الصحة – جميع الحقوق محفوظة لـ A5par.com