الصحة والتغذية
منها "تقليل الالتهابات".. فوائد مذهلة للطماطم لا تعرفها من قبل
الطماطم من الأطعمة الشهية والمألوفة، لكنها تحتوي على فوائد صحية مذهلة وغير متوقعة تدعم الجسم بطرق متنوعة.
إليك فوائد غير متوقعة لـ الطماطم على صحة الجسم وفق “Cleveland Clinic”:
حماية القلب والأوعية الدموية
الطماطم غنية بمضاد الأكسدة الليكوبين (Lycopene) والبوتاسيوم، وقد رُبط تناولها بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وخفض مستويات الكوليسترول الضار والضغط.
دعم صحة الجلد وحمايته من الشمس
تناول الطماطم بانتظام وخاصة المطبوخة مع زيت الزيتون يقلل من حروق الشمس ويعزز إنتاج الكولاجين، بفضل الليكوبين والمركّبات النباتية الموجودة فيها.
مساعدة في الوقاية من بعض السرطانات
المركّب الليكوبين في الطماطم أُشير إليه كمكوّن فعّال قد يقلّل من خطر الإصابة بأنواع معيّنة من السرطان مثل سرطان البروستاتا والمعدة، بحسب بعض الأبحاث والمراجعات.
تعزيز صحة العظام
الطماطم تحتوي على فيتامين K والكالسيوم، وهما عنصران مهمان للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشتها.
دعم الرؤية
غنية بالفيتامينات A وC ومضادات الأكسدة، الطماطم تساعد في حماية شبكية العين وتحسين الرؤية وتقليل خطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
تقليل الالتهابات
المركّبات النباتية في الطماطم مثل الليكوبين والبيتاكاروتين تعمل كمضادات أكسدة قوية، تساعد في الحد من الالتهابات المزمنة في الجسم.
دعم صحة الجهاز الهضمي
الألياف الغذائية في الطماطم تعزز حركة الأمعاء، وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وتقلل خطر الإصابة بالإمساك.
الصحة والتغذية
فواكه وخضراوات تخفف دور البرد المنتشر.. منها عصير الليمون
مع انتشار نزلات البرد خلال فصل الشتاء، أصبح التركيز على النظام الغذائي جزءا أساسيا من الوقاية وتقليل شدة الأعراض، إذ تلعب الفواكه والخضراوات دورًا محوريًا في دعم الجهاز المناعي.
وتعليقا على ذلك، قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن الفواكه الغنية بفيتامين C، مثل البرتقال والليمون والجوافة، تساعد على تقوية مناعة الجسم، وتقلل مدة الإصابة بنزلات البرد.
وأوضح “بدران” في تصريحات لـ”مصراوي” أن الخضراوات الورقية مثل السبانخ والجرجير تحتوي على مضادات أكسدة تحارب الالتهابات وتدعم الجسم في مواجهة الفيروسات الموسمية.
وأضاف أن شرب عصير الليمون الطازج مع الماء الدافئ صباحًا يمكن أن يكون فعالا في ترطيب الجسم وتهدئة الحلق الملتهب، خاصة عند دمجه مع العسل الطبيعي.
من جانبه، أوضح الدكتور شهاب صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، أن إدراج مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات في النظام اليومي يمد الجسم بالمعادن الأساسية مثل الزنك والحديد، التي تدعم إنتاج كريات الدم البيضاء وتزيد من فعالية الجهاز المناعي ضد نزلات البرد وغيرها من الفيروسات.
وأكد صلاح في تصريحات لـ”مصراوي” أن تناول وجبات متوازنة تحتوي على الخضراوات والفواكه الطازجة، مع الحفاظ على الترطيب وشرب السوائل الدافئة، يساعد في تخفيف أعراض البرد بسرعة ويقلل الحاجة إلى الأدوية.
الصحة والتغذية
قبل الشتاء.. مشروبات منزلية بـ"10 جنيه" تخلصك من الكحة والبلغم
مع قرب دخول فصل الشتاء وزيادة حالات نزلات البرد، يبحث الكثيرون عن مشروبات منزلية تساعد على تخفيف الكحة وطرد البلغم دون الحاجة لإنفاق مبالغ كبيرة.
وتعليقا على ذلك، قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن هناك عدة مشروبات طبيعية أثبتت فعاليتها في تخفيف أعراض الكحة والتخلص من البلغم، مشيرا إلى أن شاي الأعشاب مثل الزنجبيل والبابونج أو المشروبات الدافئة المحتوية على العسل والليمون تساعد على تهدئة الحلق ورفع مناعة الجسم في نفس الوقت.
وأضاف “بدران” في تصريحات لـ”مصراوي” أن شرب الماء الدافئ بشكل منتظم يساهم في ترقيق المخاط، ما يسهل طرده، كما أن استنشاق البخار الطبيعي من المشروبات الساخنة أو الأعشاب يمكن أن يخفف من انسداد الشعب الهوائية.
وأشار إلى ضرورة الحرص على هذه المشروبات كإجراء وقائي طبيعي، مؤكدا أن هذه الطرق البسيطة لا تكلف أكثر من 10 جنيهات، لكنها فعالة في الحد من أعراض الكحة والبلغم، بينما ذلك كله لا يغني عن الذهاب إلى الطبيب المختص.
الصحة والتغذية
6 أطعمة تقوي الدماغ والذاكرة- تناولها فورا
الحفاظ على صحة الدماغ والذاكرة لا يقتصر على التمارين الذهنية فقط، بل يعتمد أيضا على التغذية السليمة، بعض الأطعمة اليومية تمد الدماغ بالمواد المغذية الضرورية لتعزيز التركيز، وتقليل التدهور المعرفي مع التقدم في العمر، وفقا لموقع “Economic Times”.
الجوز
يحتوي الجوز على أحماض أوميجا-3 النباتية، فيتامين E والبوليفينول، التي تدعم مرونة أغشية الخلايا العصبية وتُحسن التفاعل بين الخلايا، ما يعزز الذاكرة.
الأسماك الدهنية
سمك السلمون، السردين، والماكريل غني بحمض الدوكوساهيكسانويك، أحد أنواع أوميجا-3 الأساسية لبنية الدماغ، ويساعد على نقل الإشارات العصبية بفعالية، ويقلل الالتهابات، ويدعم الذاكرة والتفكير المنطقي.
التوت الأزرق
فلافونويدات التوت الأزرق تعزز تدفق الدم، وتقوي الروابط العصبية، وتساعد على إصلاح الضرر الناتج عن التوتر.
الكركم
الكركمين، الصبغة الذهبية للكركم، يعبر حاجز الدم الدماغي ويزيد من عامل التغذية العصبية، ما يسهم في نمو خلايا عصبية جديدة وتحسين الحالة المزاجية عبر رفع مستويات السيروتونين والدوبامين.
الخضراوات الورقية
السبانخ والخضراوات الورقية الأخرى غنية بحمض الفوليك، فيتامين K واللوتين، التي تدعم خلايا الدماغ، تسرع الاستجابات العقلية، وتُبطئ التدهور المعرفي مع مرور الوقت.
البيض
صفار البيض مصدر للكولين الضروري لإنتاج ناقل عصبي مهم للذاكرة والتعلم، كما يوفر فيتامينات B6 وB12 وحمض الفوليك، التي تساعد على تقليل مستويات الهوموسيستين المرتبطة بالتدهور العقلي.
جمال شعبان يكشف 7 نصائح لتقوية المناعة ضد الفيروسات في الشتاء
احذر إضافة هذا المكون إلى الفول يحوله إلى وجبة خطيرة.. يهدد صحتك
هل تنسى دائما؟ احذر قد يكون مؤشرا لمرض نادر يهاجم دماغك
وفاة الإعلامية هبة الزياد.. هل النظام الغذائي القاسي يؤدي إلى الموت؟
ما هي المتلازمة التي تعاني منها ياسمينا العبد؟- احذر هذه الأعراض
-
الصحة والتغذية4 أسابيع منذلصحة أفضل.. هل يجب أن تختار التفاح أم البرتقال ضمن نظامك الغذائي اليومي؟
-
الصحة والتغذية3 أسابيع منذسائحة أمريكية تعبر عن دهشتها من كفاءة الخدمات الطبية في مصر
-
الصحة والتغذية3 أسابيع منذطريقة جديدة قد تطيل حياة مرضى سرطان الكبد المتقدم
-
الصحة والتغذية3 أسابيع منذتوقف عن الإفراط.. البروتين الزائد يصيبك بهذه الأمراض
-
الصحة والتغذية3 أسابيع منذ6 علامات مشتركة بين الإنفلونزا والسرطان.. احذر تجاهلها
-
الصحة والتغذية3 أسابيع منذترند شرائح البطاطس النيئة في الجوارب هل يعالج الإنفلونزا؟
-
الصحة والتغذية3 أسابيع منذ7 خرافات عن القهوة.. ماذا يقول طبيب القلب؟
-
الصحة والتغذية4 أسابيع منذابدأ بها يومك .. مشروبات تخفض ضغط الدم المرتفع
