كتب- أحمد الضبع: البيض من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي اليومي للكثيرين، وعلى الرغم من شعبيته، طالما ارتبط بسمعة سيئة تتعلق بارتفاع الكوليسترول ومخاطر القلب، إضافة...
يُعد البيض من أكثر الأطعمة التي يختلف حولها خبراء التغذية، بين من يعتبره “كنزًا غذائيًا متكاملًا” ومن يخشى من تأثيره على الكوليسترول لكن ماذا لو تناولت...