الصحة والتغذية
دراسة.. تكشف نظام غذائي يحسن السكر ويدعم الكبد
أثبتت دراسة سريرية حديثة أجراها باحثون في جامعة أوبسالا ونشرها موقع ميديكال اكسبريس، أن اتباع نمط غذائي اسكندنافي يعرف بنظام “نوردي” صحي يحقق نتائج علاجية ملموسة لمرضى السكري من النوع الثاني والمصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، متفوقاً بذلك على أنظمة غذائية شائعة أخرى.
مقارنة الأنظمة الغذائية والمنهجية
اعتمدت الدراسة على تجربة عشوائية مضبوطة شملت 150 مشاركاً من المصابين بالسكري أو مرحلة ما قبل السكري. وتمت مقارنة ثلاثة نماذج غذائية على مدار عام كامل:
النظام الغذائي الإسكندنافي الصحي.
النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات.
النظام الغذائي المضاد لتكوين الدهون (Anti-steatogenic).
النتائج السريرية المحققة
أوضح البروفيسور أولف ريسيروس، أستاذ التغذية السريرية وقائد الدراسة، أن النظام الإسكندنافي حقق الأثر الأكبر من خلال:
صحة الكبد: انخفاض نسبة الدهون في الكبد بأكثر من 20%، مع تسجيل تعافي أكثر من نصف المشاركين من مرض الكبد الدهني تماماً.
السيطرة على السكري: تحسن ملحوظ ومستدام في مستويات السكر في الدم خلال فترة الدراسة.
ما هو النظام الغذائي “النوردي”؟
يُعرف هذا النظام بأنه “النسخة الشمالية” من حمية البحر الأبيض المتوسط، حيث يركز على خفض الدهون المشبعة ورفع نسبة الألياف. وتعتمد قائمة أطعمة هذا النظام على:
الحبوب الكاملة: مثل الشوفان، والجاودار، ونخالة الشوفان، والخبز المقرمش.
الفواكه والخضراوات: التركيز على التفاح، الإجاص، التوت بأنواعه، والملفوف، والبازلاء.
الدهون الصحية: استخدام زيت بذور اللفت واللوز كمصادر أساسية للدهون النباتية.
البروتين ومنتجات الألبان: تناول الأسماك الزيتية (الماكريل والسلمون)، والزبادي الطبيعي قليل الدسم، ومنتجات الألبان المخمرة.
تمنح هذه النتائج الأطباء دليلاً قوياً على أهمية جودة المصادر الغذائية (الألياف والدهون النباتية) في عكس مسار الأمراض المزمنة، بدلاً من التركيز فقط على تقليل كمية الكربوهيدرات.
أقرأ أيضًا:
تعاني منها ياسمين عبد العزيز.. أعراض وأسباب “فوبيا الريش”
قلة النوم تضاعف خطر الإصابة بنزلات البرد.. كيف تحمي جسمك؟
مكاسب مالية في الطريق لـ4 أبراج فلكية قبل بداية 2026… انفراجة طال انتظارها
4 أبراج قادرة على جذب الحظ دون مجهود.. هل أنت منهم؟
تقاليد غير تقليدية.. أغرب احتفالات رأس السنة حول العالم
الصحة والتغذية
دراسة: قضاء أكثر من 10 ساعات أسبوعيا في ألعاب الفيديو يضر الصحة
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة كيرتين الأسترالية أن قضاء أكثر من 10 ساعات أسبوعيا في ألعاب الفيديو قد يؤثر سلبا على النظام الغذائي والنوم وكتلة الجسم لدى الشباب.
وشملت الدراسة 317 طالبا من 5 جامعات أسترالية، بمتوسط عمر 20 عاما.
وبناء على التقييم الذاتي لمدة ممارسة ألعاب الفيديو، قسم المشاركون إلى 3 مجموعات:
منخفض المشاركة: من 0 إلى 5 ساعات أسبوعيا
متوسط المشاركة: من 5 إلى 10 ساعات أسبوعيا
اللاعبون النشطون: أكثر من 10 ساعات أسبوعا
وأظهرت الدراسة أن الطلاب الذين يلعبون باعتدال يتمتعون بمؤشرات صحية متقاربة، إلا أن هذه المؤشرات تتدهور بشكل ملحوظ عند تجاوز 10 ساعات أسبوعيا من اللعب، وفقا لـ “Naukatv”.
كما لاحظ الباحثون أن الطلاب الذين لعبوا حتى 10 ساعات أسبوعيا كانوا متشابهين في مؤشرات النظام الغذائي والنوم وكتلة الجسم، بينما ظهرت فروق واضحة لدى من لعبوا أكثر من 10 ساعات، إذ انحرفت مؤشراتهم الصحية بشكل كبير عن بقية العينة.
وكشفت الدراسة عن تراجع جودة النظام الغذائي عند تجاوز 10 ساعات من اللعب أسبوعيا، إضافة إلى ارتفاع معدل السمنة بين اللاعبين النشطين مقارنة بمن يلعبون نادرا أو باعتدال.
وبلغ متوسط مؤشر كتلة الجسم لدى اللاعبين النشطين 26.3 كغم/م²، في حين بقي ضمن النطاق الصحي لدى اللاعبين النادرين والمعتدلين.
وأشار البروفيسور سيرفو إلى أن “كل ساعة إضافية من اللعب أسبوعيا ترتبط بانخفاض جودة الغذاء، حتى بعد الأخذ في الاعتبار التوتر والنشاط البدني وعوامل نمط الحياة الأخرى.”
وأظهرت جميع المجموعات بانخفاض جودة النوم، إلا أن المشكلة كانت أكثر وضوحا لدى اللاعبين المعتدلين والنشطين مقارنة بمن يلعبون نادرًا، حيث لوحظ ارتباط مباشر بين زيادة ساعات اللعب واضطرابات النوم
وأوضح الباحثون أن ألعاب الفيديو هي السبب المباشر لهذه المشكلات، لكنها تكشف أيضا أن الإفراط في اللعب يرتبط بارتفاع عوامل الخطر الصحية.
لذا يجب أخذ فترات راحة من اللعب وتجنب الجلسات الليلية الطويلة واختيار وجبات خفيفة صحية.
كيف تخسر 3 كيلو جرامات في 7 أيام؟ خطوات بسيطة بنتائج فعالة
علامة تظهر فجأة على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري
أمراض يشير إليها سيلان اللعاب أثناء النوم.. اعرف السر
“”جيت هنا قبل كده”.. لماذا نشعر أننا زرنا المكان سابقا؟
قبل رمضان.. أسرار تخزين الدجاج واللحوم بشكل آمن وصحي
الصحة والتغذية
5 عادات يومية بسيطة تساعد على خسارة 45 كيلو
كشفت صانعة المحتوى ومدربة إنقاص الوزن هايليج عبر حسابها الرسمي إنستجرام عن تجربتها الشخصية في فقدان نحو 45 كيلو جرام من وزنها خلال 18 شهر.
وأشارت أن اتبعت عادات يومية بسيطة ساعدتها على التخلص من 45 كيلو جرام.
العادة الأولى
المشي يوميا لمدة 30 إلى 45 دقيقة يوميا في الهواء الطلق يساعد على تحسين الحالة المزاجية وفقدان الوزن.
العادة الثانية
شرب الماء يسهم في ترطيب الجسم وتقليل الرغبة الشديدة في الطعام وزيادة مستويات الطاقة.
العادة الثالثة
الحرص على تناول 100 جرام يوميا من البروتين، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول وتقوية العضلات وحرق الدهون.
العادة الرابعة
بدء اليوم بالتمرين أو الصلاة مع عدم استخدام الهاتف خلال أول 30 دقيقة من الاستيقاظ، مؤكدة أن الالتزام بذلك لمدة أسبوعين فقط يقلل التوتر، ويحسن النوم والتركيز والوضوح الذهني.
العادة الخامسة
تناول ثلاثة أنواع من الخضراوات يوميا غنية بالألياف، مما يسهم في تحسين الهضم والشعور بالشبع والتعامل بشكل أفضل مع الكربوهيدرات.
كيف تخسر 3 كيلو جرامات في 7 أيام؟ خطوات بسيطة بنتائج فعالة
علامة تظهر فجأة على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري
أمراض يشير إليها سيلان اللعاب أثناء النوم.. اعرف السر
“”جيت هنا قبل كده”.. لماذا نشعر أننا زرنا المكان سابقا؟
قبل رمضان.. أسرار تخزين الدجاج واللحوم بشكل آمن وصحي
الصحة والتغذية
كيف يؤثر تناول الكافيين على الأمعاء والقولون؟
كشفت دراسة صينية أن استهلاك الكافيين لا يزيد من خطر الإصابة بمرض التهاب الأمعاء ولكنه قد يرتبط بالإصابة بالتهاب القولون التقرحي لدى فئات معينة.
وأوضح الباحثون أن العلاقة بين خطر الإصابة بمرض التهاب الأمعاء والكافيين المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهاب، والذي يوجد بكثرة في الشاي والقهوة والشوكولاتة وبعض الأدوية التي تصرف دون وصفة، تختلف باختلاف المنطقة العمرية، وعادات التدخين، والمستوى التعليمي للأفراد، وفقا لـ “ميد سكيب”.
على سبيل المثال، القهوة والشاي يقللان من خطر الإصابة بالتهاب القولون التقرحي، بينما في الأمريكيتين وبين المراهقين، يكون لهما تأثير معاكس.
وأشارت الدراسة أن في الأمريكتين، زاد الكافيين من خطر الإصابة بالتهاب القولون التقرحي بنسبة تقارب 70%.
وأظهر تحليل العمر أن الكافيين يزيد من خطر الإصابة بأمراض الأمعاء الالتهابية بأكثر من 4 أضعاف لدى من تقل أعمارهم عن 18 عاما، ولكنه قلل الخطر بنسبة 7% لدى من تزيد أعمارهم عن 18 عاماً.
بحسب مصدر الكافيين، قللت القهوة من خطر الإصابة بالتهاب القولون التقرحي بنسبة 57%، بينما خفض الشاي الخطر بنسبة 46%.
كيف تخسر 3 كيلو جرامات في 7 أيام؟ خطوات بسيطة بنتائج فعالة
علامة تظهر فجأة على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري
أمراض يشير إليها سيلان اللعاب أثناء النوم.. اعرف السر
“”جيت هنا قبل كده”.. لماذا نشعر أننا زرنا المكان سابقا؟
قبل رمضان.. أسرار تخزين الدجاج واللحوم بشكل آمن وصحي
-
الصحة والتغذيةشهرين منذلصحة أفضل.. هل يجب أن تختار التفاح أم البرتقال ضمن نظامك الغذائي اليومي؟
-
الصحة والتغذيةشهرين منذابدأ بها يومك .. مشروبات تخفض ضغط الدم المرتفع
-
الصحة والتغذيةشهرين منذسائحة أمريكية تعبر عن دهشتها من كفاءة الخدمات الطبية في مصر
-
الصحة والتغذيةشهرين منذطريقة جديدة قد تطيل حياة مرضى سرطان الكبد المتقدم
-
الصحة والتغذيةشهرين منذتوقف عن الإفراط.. البروتين الزائد يصيبك بهذه الأمراض
-
الصحة والتغذيةشهرين منذليس مجرد زكام.. 12 علامة حاسمة تخبرك بإصابتك بكورونا
-
الصحة والتغذيةشهرين منذ5 مشروبات صباحية تخفض ضغط الدم- تناولها فورا
-
الصحة والتغذيةشهرين منذوداعاً لارتفاع الضغط.. ملح جديد بتركيبة البوتاسيوم يعيد التوازن لجسمك
