أطعمة ترفع الكوليسترول وتزيد من خطر النوبة القلبية.. تجنبها
أسماء العمدة كتبت تقريرًا يفيد بأن بعض الأطعمة ترفع مستويات الكوليسترول الضار، مما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب، السكتة الدماغية، والنوبات القلبية، وفقًا لاستشاري الكبد سعيد شلبي. تشمل هذه الأطعمة اللحوم الحمراء، اللحوم المصنعة، منتجات الألبان كاملة الدسم، الدهون المتحولة، الكربوهيدرات المكررة، وزيت النخيل. وأوضح أن عوامل أخرى مثل التدخين، قلة النشاط البدني، السمنة، ارتفاع ضغط الدم، والسكري تزيد من خطر الأمراض القلبية. وأوصى شلبي بتناول الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، الأسماك الدهنية، تقليل الملح، ممارسة الرياضة، والحفاظ على وزن صحي للحد من الكوليسترول.
كتبت- أسماء العمدة:
تؤدي بعض الأطعمة دورًا سلبيًا في رفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية، والنوبة القلبية، حسبما ذكر سعيد شلبي، استشاري الكبد.
وأوضح “شلبي” في تصريحات لـ”مصراوي” الأطعمة التي ترفع نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وتزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبة القلبية، كالآتي:
1- اللحوم الحمراء والدهون المشبعة:
لحم البقر
لحم الضأن
اللحوم المصنعة مثل: (البسطرمة، السجق، اللانشون).
منتجات الألبان كاملة الدسم (مثل: الحليب كامل الدسم، الجبن).
2- الدهون المتحولة:
الأطعمة المقلية (مثل: البطاطس المقلية، الدجاج المقلي).
المعجنات والبسكويت.
بعض أنواع المارجرين.
الأطعمة المُصنّعة (مثل: رقائق البطاطس، البيتزا المجمدة).
3- الكربوهيدرات المكررة:
السكر المضاف مثل: (المشروبات الغازية، العصائر، الحلويات).
الحبوب المكررة مثل: (الأرز الأبيض، المعكرونة البيضاء، الخبز الأبيض).
4- بعض أنواع الدهون:
زيت النخيل.
كبد البقر .
وبيّن استشاري الكبد، أنّ هناك بعض العوامل الأخرى، التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، تشمل:
التدخين:
يضرّ التدخين بالشرايين ويُقلّل من مستويات الكوليسترول “الجيد”.
قلة النشاط البدني:
يُساعد النشاط البدني على رفع مستويات الكوليسترول “الجيد” وخفض مستويات ضغط الدم.
السمنة:
تزيد السمنة من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ارتفاع ضغط الدم:
يُسبب ارتفاع ضغط الدم تلفًا للشرايين ويُقلّل من تدفق الدم.
مرض السكري:
يُسبب مرض السكري تلفًا للشرايين ويُزيد من خطر الإصابة بتجلطات الدم.
يجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لمعرفة الأطعمة التي يجب عليك تجنّبها أو تقليل تناولها للتحكم في مستويات الكوليسترول لديك، حسبما أكد “شلبي”.
نصائح لخفض نسبة الكوليسترول:
وقدّم استشاري الكبد، عدىة نصائح مهمة لخفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، والتي جاءت كالتالي:
تناول المزيد من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
تناول الأسماك الدهنية مثل: (السلمون، التونة) مرتين في الأسبوع على الأقل.
قلّل من تناول الملح.
مارس الرياضة بانتظام.
حافظ على وزن صحي.
توقف عن التدخين.
تحكم في مستويات ضغط الدم والسكري.
اقرأ أيضًا
بعد إعلان طلاقها.. معلومات عن الشيخة مهرة “صور”
مصيفك في الجونة.. إليك أغلى 5 أماكن للإقامة
بالفستان الأبيض.. القبض على عروس يوم زفافها والسبب صادم
إرسال التعليق