بحث: تناول الفاكهة المجففة يقلل من خطر الإصابة بالسكري
كشفت دراسة صينية حديثة أن تناول الفواكه المجففة باعتدال يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة تصل إلى 60.8%. وأظهرت الدراسة المفاجأة التي تتعارض مع المخاوف المعتادة من محتوى السكريات الطبيعية في الفواكه المجففة. الدراسة، التي شملت بيانات لأكثر من 421 ألف شخص و61 ألف مصاب بالسكري من النوع 2، أشارت إلى فوائد الفواكه المجففة بفضل احتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة الفلافونويدات، التي تحسن حساسية الأنسولين وتقي من الإجهاد التأكسدي مما يعزز صحة البنكرياس.
كشفت دراسة صينية حديثة عن مفاجأة سارة لعشاق الفواكه المجففة، حيث أظهرت أن تناولها باعتدال يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة تصل إلى 60.8%.
وتأتي هذه النتائج عكس المخاوف الشائعة حول محتوى الفواكه المجففة من السكريات الطبيعية، والتي تثير قلق من يرغبون في الوقاية من مرض السكري، وفقا لما جاء في موقع “مديكال نيوز توداي”.
اعتمدت الدراسة على بيانات أكثر من 421 ألف شخص، من بينهم أكثر من 61 ألف مصاب بالسكري من النوع 2، كما شملت الدراسة تحليل البيانات الجينية للمشاركين.
أشار باحثون من جامعة “جي آي أوتونغ” الصينية أن الفضل في ذلك إلى احتواء الفواكه المجففة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل:
الألياف التي تؤدي دورا مهما في التحكم في مستويات السكر في الدم، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
ومضادات الأكسدة “الفلافونويدات”، وتُعرف بقدرتها على تحسين حساسية الأنسولين، ولها خصائص مضادة للالتهابات
وفسر الباحثون آلية الوقاية التي توفرها الفواكه المجففة باحتوائها على عناصر غذائية ومواد تعمل على تقليل التوتر في الجسم، أو ما يعرف بالإجهاد التأكسدي الذي يُلحق الضرر بالبنكرياس.
اقرا أيضا:
“جريمة”.. حسام موافي يحذر من قياس الضغط في الصيدلية – اعرف السر
موجود في كل بيت.. تناول كوبين من هذا المشروب يضاعف خطر الإصابة بسرطان الأمعاء
لن تتوقع الفوائد.. كوب من هذا الشاي يفعل العجب بجسمك
إرسال التعليق