Connect with us

الصحة والتغذية

دراسة تحذر: عصير الفاكهة ليس صحيًا كما تعتقدين

تم النشر

في

رغم اعتباره مشروبا صحيا شائعا، حذرت دراسة حديثة من أن تناول عصير الفاكهة يوميا قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي، ما يطرح تساؤلات حول سلامة هذه العادة الغذائية.

حلل فريق من جامعة نانجينغ الطبية والأكاديمية الصينية للعلوم بيانات النظام الغذائي لأكثر من 86 ألف امرأة في المملكة المتحدة على مدى عشر سنوات، حيث تم خلال هذه الفترة تشخيص 2644 حالة بسرطان الثدي.

عصير الخضروات أو الفواكه

عصير الفاكهة

وأظهرت النتائج أن تناول كوب واحد يوميا من عصير الفاكهة أو الخضار يرتبط بزيادة احتمالية الإصابة بالمرض بنسبة 13%، وهي نسبة أعلى مقارنة بالمشروبات الغازية أو المحلاة بالسكر، مما يضع تساؤلات حول ما إذا كان العصير “آمنا” كما يعتقد.

أرجع الباحثون هذه العلاقة إلى المستويات العالية من الفركتوز في العصير، وهو نوع من السكر يستقلب في الكبد.

وأوضحوا أن الاستهلاك المفرط للفركتوز قد يؤدي إلى تراكم الدهون وتغيرات في عملية التمثيل الغذائي، ما يسبب تغيرات هرمونية تهيئ البيئة لنمو أورام الثدي.

واقترح الفريق استبدال العصير ببدائل منخفضة السعرات أو محلاة صناعيا، إذ ارتبط هذا التغيير بانخفاض خطر الإصابة بالمرض بنسبة 10%.

عصير الخضروات أو الفواكه

الكمية ونوع العصير

أوضحت الدراسة أن الخطر يرتبط بتناول 250 مل يوميا من عصير الفاكهة والخضروات – أي أعلى من الحد الموصى به من قبل هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية “150 مل”.

كما لم تفرق الدراسة بين العصير الطازج والمعلب، ما يشير إلى أن الكمية هي العامل الحاسم أكثر من النوع.

توصيات الباحثين

أكد الباحثون على أهمية تناول الفواكه والخضروات الكاملة بدل العصير، مشيرين إلى أن العناصر الغذائية في الفاكهة الكاملة، مثل الفيتامينات والألياف، تخفف من آثار السكر الضار وتوفر حماية وقائية.

الصحة والتغذية

علامة في العين إذا استمرت لبضعة أسابيع تستدعي زيارة الطبيب فورا

تم النشر

في

بواسطة

ارتعاش العين عادة ما يكون علامة على أن جسمك يحتاج إلى الراحة أو الترطيب، ورغم أنه نادرا ما يكون خطيرا، إلا أنه إذا استمرت الأعراض لفترة طويلة يجب استشارة الطبيب فورا.

الأسباب الأكثر شيوعا

معظم ارتعاشات العين تحدث بسبب عوامل نمط الحياة اليومية، وليس بسبب مشكلات طبية خطيرة.

ويعد التوتر أحد أبرز الأسباب، حيث عندما يكون الجسم في حالة توتر شديد، قد تصاب مجموعات العضلات الصغيرة بما فيها الجفن بخلل في الانقباض. كما أن التوتر البسيط الناتج عن تعدد المهام أو ضيق الوقت قد يكون كافيا لإحداث ارتعاش.

ويؤدي الإرهاق وقلة النوم دورا رئيسيا أيضا، وذلك لأن السهر لوقت متأخر، يسبب فرط نشاط العضلات الصغيرة حول العين، وفقا لـ “mayoclinic”.

كما أن إجهاد العين وخاصة الناتج عن الشاشات، أحد أكثر الأسباب شيوعا، حيث أنه يؤدي إلى فرط تحفيز عضلات الجفن.

ويمكن للكافيين والمنبهات، بما في ذلك الشاي ومشروبات الطاقة والقهوة وبعض الأدوية، أن يزيد من نشاط الأعصاب ويسبب ارتعاشات متكررة.

ويعد جفاف العين سببا شائعا آخر، فقد يؤدي إلى تهيج سطح العين وتحفيز التشنجات.

أسباب أقل شيوعا

بالرغم من ندرتها، إلا أن بعض حالات ارتعاش العين قد تكون مرتبطة بما بـ اختلالات التغذية، مثل انخفاض مستوى المغنيسيوم والحساسية التي يمكن أن تسبب تهيج الجفن وتشنج الجفن الأساسي الحميد وهو حالة عصبية مزمنة

متى يجب استشارة الطبيب؟

إذا استمر الارتعاش لأكثر من بضعة أسابيع

انغلاق الجفن لا إراديا

انتشار الارتعاش إلى أجزاء أخرى من الوجه

احمرار وتورم العين

صعوبة مستمرة في الرؤية

كيفية إيقاف ارتعاش العين؟

-التقليل من وقت قلل استخدام الشاشة.

-التقليل من تناول الكافيين.

-الحصول على قسط كافٍ من النوم.

-استخدم قطرات ترطيب العين إذا كان الجفاف هو السبب.

-وضع كمادة دافئة لإرخاء العضلات.

-ممارسة تمارين التنفس أو أخذ فترات راحة قصيرة للتحكم في التوتر.

اكمل القراءة

الصحة والتغذية

"بتاكل وجبات سريعة بالليل؟".. هذا ما يحدث لدماغك

تم النشر

في

بواسطة

يحرص العديد من الأشخاص، من بينهم عشاق السهر، على تناول وجبات سريعة قبل النوم، دون معرفة مخاطر هذه العادة على الدماغ.

أسباب الشعور بالجوع في ساعات الليل

وكشف موقع هيلث، المختص بالمجال الطبي، أن الشعور بالجوع في ساعات الليل المتأخرة يحدث بسبب ارتفاع مستوى هرمون الجريلين المسؤول عن الإحساس بالجوع، بينما ينخفض هرمون اللبتين الذي يمنح الشعور بالشبع، خاصة عند تأخر موعد النوم.

كما يؤدي الإرهاق إلى زيادة حساسية مراكز المكافأة في الدماغ تجاه الأطعمة السكرية والمكررة، في حين يساهم التوتر، وكثرة التعرض للشاشات، وعدم انتظام مواعيد الوجبات في تعزيز هذه الرغبات، ما يجعل الدماغ يربط الطعام بالبقاء في حالة يقظة.

لماذا يتأثر الدماغ بتناول الطعام ليلا؟

يؤدي تناول الطعام ليلا إلى إرسال إشارات متضاربة إلى الساعة البيولوجية للدماغ، فبدلا من الدخول في حالة الراحة، يستمر الدماغ في حالة نشاط تشبه ساعات النهار، ويتباطأ إفراز هرمون الميلاتونين، ما يؤدي إلى اضطراب دورات النوم وزيادة الالتهابات، كما يمنع الدماغ من الوصول إلى الراحة الكاملة.

تأثير تناول الطعام ليلا على الذاكرة والتركيز

النوم العميق ونوم حركة العين السريعة من أهم المراحل التي يعالج فيها الدماغ المعلومات ويعزز الذاكرة وينظم المشاعر ويتخلص من الفضلات الأيضية، وعند اضطراب هذه المراحل بسبب الأكل ليلا، يتراجع الأداء الذهني في اليوم التالي، ويظهر ذلك في بطء الاستجابة وضعف التركيز وسرعة الانفعال وتشوش التفكير، وغالبا ما يشتكي الأشخاص من تقلب المزاج وصعوبة التعلم وانخفاض القدرة على التركيز.

أسوأ الأطعمة التي نتناولها ليلا

الأطعمة السكرية والمقلية والوجبات السريعة والمنتجات المصنعة الأكثر ضررا عند تناولها ليلا، إذ تحفز مراكز المكافأة في الدماغ بشكل مفرط، وتزيد من الالتهابات، كما تتسبب في ارتفاع سريع في مستويات السكر والأنسولين، يعقبه انخفاض مفاجئ قد يؤدي إلى الاستيقاظ أثناء الليل.

وجبات خفيفة تساعد على النوم

يمكن تناول كميات صغيرة من أطعمة تساعد على الاسترخاء ليلا، وتحديدا الغنية بالتريبتوفان والمغنيسيوم والدهون الصحية، مثل الموز مع المكسرات، أو الزبادي، أو الحليب الدافئ، أو اللوز المنقوع، كما يمكن تناول الشوفان، أو كمية محدودة من الشوكولاتة الداكنة، إذ تنظم مستوى السكر في الدم وتحفز إفراز الميلاتونين دون تنشيط مفرط للجسم.

تأثير مواعيد تناول الطعام على الدماغ

الالتزام بمواعيد الطعام عنصر أساسي لصحة الدماغ، إذ يفضل تناول آخر وجبة رئيسية قبل النوم بساعتين إلى 3 ساعات، ما يمنح الجهاز الهضمي فرصة للراحة.

خضار شهير يخفض الكوليسترول ويقلل الدهون بالجسم.. لا تتجاهله

عادة يومية شائعة ترتبط بانخفاض خطر الخرف.. لا تتجاهلها

البصل.. مفيد للصحة لكنه قد يشكل خطورة على بعض المرضى

تحذير للرجال.. ارتفاع هذا الهرمون قد يتحول إلى خطر صحي

المشمش المجفف.. فوائد صحية لا غنى عنها في رمضان

اكمل القراءة

الصحة والتغذية

هل يورث سكري الحمل الصرع للأطفال؟

تم النشر

في

بواسطة

– د ب أ

أظهرت دراسة علمية أن إصابة المرأة الحامل بالسكري تزيد بنسبة طفيفة من مخاطر إصابة المولود بالصرع في مرحلة مبكرة من العمر، وتبين من الدراسة التي أجراها فريق علمي من عدة جامعات من بينها بريتش كولومبيا وماجيل وتورونتو في كندا أن الجنين الذي يتكون داخل رحم الأم المصابة بالنوع الأول أو الثاني من السكري تتزايد مخاطر إصابته بالصراع في سن ثلاث سنوات أو أقل.

وشملت الدراسة أكثر من مليوني طفل تم إنجابهم خلال الفترة ما بين 2002 و2018، ومن بينهم 8% تعرضوا للسكري في مرحلة ما قبل الولادة.

وكشفت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية Pediatrics المتخصصة في طب الأطفال أن مخاطر الإصابة بالصرع تزيد بشكل أكبر في حالات تعرض الجنين للنوع الثاني من السكري.

ويقول الباحثون إن الصلة بين السكري والصرع ربما تعود إلى تزايد احتمالات حدوث مضاعفات أثناء الحمل مثل الولادة المبكرة والولادات القيصرية وتسمم الحمل، فضلاً عن تأرجح معدلات السكر في الدم لدى الأم وتزايد فرص حدوث الالتهابات.

وأكد الباحثون في تصريحات نقلها الموقع الإلكتروني “هيلث داي” المتخصص في الأبحاث الطبية أن الدراسة لا تثبت وجود علاقة سببية بين السكري لدى الأم والصرع لدى المولود، ولكن تدعو إلى ضرورة المتابعة المبكرة والوثيقة للمواليد الذين تنجبهم أمهات يعانين من السكري.

اكمل القراءة

Trending

© 2025 موقع أخبار الصحة – جميع الحقوق محفوظة لـ A5par.com