Connect with us

الصحة والتغذية

هذا ما يحدث للقلب والكوليسترول عند تناول البيض

تم النشر

في

يعتبر البيض من أكثر الأطعمة شيوعا على موائد الإفطار في مختلف أنحاء العالم، لكنه ليس مجرد خيار تقليدي أو وجبة سريعة التحضير، بل هو غذاء غني بالعناصر الغذائية المفيدة التي تدعم صحة الجسم والعقل، إذا ما تم تناوله باعتدال.

بحسب تقرير نشره موقع “هيلث لاين” الطبي، يوصي خبراء التغذية بتناول بيضة إلى بيضتين يوميا لمعظم الأشخاص، وهي كمية مناسبة للحصول على الفوائد الصحية دون تعريض الجسم لمخاطر زيادة الكوليسترول أو الضغط على الكلى بسبب الإفراط في استهلاك البروتينات.

البيض يمتاز بسهولة طهيه وتنوع طرق تحضيره التي تناسب جميع الأذواق، ما يجعله خيارا غذائيا يوميا لدى الكثيرين، غير أن الفوائد الصحية التي يمكن أن يحققها تناوله يوميا تفوق التوقعات.

الفوائد الصحية لتناول البيض يوميا:

1. بناء العضلات:

يحتوي البيض على بروتينات عالية الجودة تساهم في نمو الكتلة العضلية، وهو ما يجعله من الأطعمة المفضلة للرياضيين وممارسي رياضات القوة.

2. تعزيز الصحة النفسية والدماغية:

البيض غني بمادة الكولين، وهي عنصر أساسي في دعم وظائف الدماغ، كما تساهم في تحسين المزاج وتعزيز الذاكرة والتركيز.

3. تحسين صحة القلب:

بفضل مضادات الأكسدة والمركبات الطبيعية الموجودة فيه، يساعد البيض في تقليل الالتهابات التي تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية.

4. المساعدة في فقدان الوزن:

يعتبر البيض من الأطعمة المشبعة التي تقلل الإحساس بالجوع لفترات طويلة، مما يساعد في تقليل تناول السعرات الحرارية خلال اليوم.

5. دعم صحة العين:

البيض يحتوي على اللوتين والزياكسانثين، وهما من مضادات الأكسدة الضرورية لحماية العين من أمراض التقدم في السن، مثل التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

جمال شعبان يكشف 7 نصائح لتقوية المناعة ضد الفيروسات في الشتاء

احذر إضافة هذا المكون إلى الفول يحوله إلى وجبة خطيرة.. يهدد صحتك

هل تنسى دائما؟ احذر قد يكون مؤشرا لمرض نادر يهاجم دماغك

وفاة الإعلامية هبة الزياد.. هل النظام الغذائي القاسي يؤدي إلى الموت؟

ما هي المتلازمة التي تعاني منها ياسمينا العبد؟- احذر هذه الأعراض

الصحة والتغذية

طريقة فعالة لترطيب الجسم وتحسين الهضم

تم النشر

في

بواسطة

شرب 8 إلى 10 أكواب من الماء يوميا أمرا مهما للحفاظ على ترطيب الجسم وتحسين الهضم.

وتعد “عادة مضغ الماء” طريقة جديدة وفعالة لتحقيق أقصى درجات الترطيب، وفقا لـ “Times Now”.

و”مضغ الماء” يعني تحريك الماء بهدوء في الفم، ومن ثم بلعه ببطء، مما يختلف عن الشرب السريع المعتاد.

وكشفت أخصائية التغذية الهندية كانيكا مالهوترا أن هذا الأسلوب في الشرب “مضغ الماء” قد يساعد على خلط الماء باللعاب”.

وأوضحت أن هذا المزيج ينشط الإنزيمات الهاضمة، مما يهيئ المعدة لاستيعاب الماء والطعام اللاحق بشكل أكثر كفاءة وفعالية.

كما يضمن الشرب البطيء تنسيقا طبيعيا بين الفم والحلق والمعدة، وهو ما يفتقد عند الشرب السريع.

فوائد مضغ الماء الصحية

تحسين الهضم والترطيب

الشرب البطيء يسمح للجسم بامتصاص الماء تدريجياً، مما يعزز الترطيب ويمنع الشعور بالانتفاخ أو الثقل بعد الشرب السريع، كما يساعد على توزيع الماء بفعالية في خلايا الجسم.

السيطرة على الشهية وفقدان الوزن

مضغ الماء يبطئ الشعور بالجوع ويزيد من إشارات الشبع إلى الدماغ. وتشير الدراسات إلى أن شرب الماء قبل الوجبات يقلل من استهلاك السعرات الحرارية، ويحد من الإفراط في الأكل، كما يعزز الأكل الواعي ويجعل الهضم أكثر راحة.

حماية الحلق والمريء

هذه الطريقة تنسق حركة عضلات الحلق، ما يقلل احتمالية السعال أو الاختناق، خصوصا لمن يعانون من حساسية الحلق.

كيفية مضغ الماء بطريقة صحيحة؟

تناول رشفات صغيرة من الماء بدلا من شربه دفعة واحدة.

احتفظ بالماء في فمك لمدة 4 إلى 5 ثواني قبل البلع.

وزع شرب الماء بهذه الطريقة على مدار اليوم.

استخدم دائماً ماء بدرجة حرارة الغرفة، حتى في فصل الصيف.

جمال شعبان يكشف 7 نصائح لتقوية المناعة ضد الفيروسات في الشتاء

احذر إضافة هذا المكون إلى الفول يحوله إلى وجبة خطيرة.. يهدد صحتك

هل تنسى دائما؟ احذر قد يكون مؤشرا لمرض نادر يهاجم دماغك

وفاة الإعلامية هبة الزياد.. هل النظام الغذائي القاسي يؤدي إلى الموت؟

ما هي المتلازمة التي تعاني منها ياسمينا العبد؟- احذر هذه الأعراض

اكمل القراءة

الصحة والتغذية

ما العلاقة بين السكري والسكتة القلبية؟ دراسة تكشف

تم النشر

في

بواسطة

أظهرت دراسة جديدة أجراها باحثون من مستشفى جامعة كوبنهاجن أن السكري قد يسبب توقف القلب تماما، لذا فإن مرضى السكري أكثر عرضة للوفاة بسبب السكتة القلبية.

وأكد الباحثون أن مرض السكري النوع الأول والثاني يزيد بشكل ملحوظ من احتمالية حدوث الوفاة القلبية المفاجئة عندما يتوقف النبض، وفقا لـ “هيلث داي”.

واستندت الدراسة إلى تحليل بيانات 54 ألف حالة وفاة، وكشفت أن الأشخاص المصابين بالسكري من النوع 2 كانوا أكثر عرضة للوفاة بسبب السكتة القلبية المفاجئة بمقدار 6.5 مرات، بينما كان المصابون بالسكري من النوع الأول أكثر عرضة بمقدار 3.7 مرات، مقارنةً بالأشخاص غير المصابين بهذه الحالة.

وأوضح الباحثون أن الشباب المصابين بالسكري يواجهون أكبر خطر. وكان الذين تقل أعمارهم عن 50 عاماً أكثر عرضة للوفاة القلبية المفاجئة بمقدار 7 أضعاف.

وكانت معدلات الوفاة القلبية المفاجئة أعلى بين المرضى في الفئة العمرية من 40 إلى 50 عاماً.

الوقاية

وأشار الباحثون إلى أنه يمكن تزويد الأشخاص المعرضين لخطر كبير للوفاة القلبية المفاجئة بغرسة تصعق قلوبهم لإعادة تشغيل أو استعادة إيقاع منتظم.

جمال شعبان يكشف 7 نصائح لتقوية المناعة ضد الفيروسات في الشتاء

احذر إضافة هذا المكون إلى الفول يحوله إلى وجبة خطيرة.. يهدد صحتك

هل تنسى دائما؟ احذر قد يكون مؤشرا لمرض نادر يهاجم دماغك

وفاة الإعلامية هبة الزياد.. هل النظام الغذائي القاسي يؤدي إلى الموت؟

ما هي المتلازمة التي تعاني منها ياسمينا العبد؟- احذر هذه الأعراض

اكمل القراءة

الصحة والتغذية

كيف يؤثر التدخين على صحة القلب؟

تم النشر

في

بواسطة

كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة جونز هوبكنز الطبية إلى أن تقليل التدخين غير كافٍ لتجنب مخاطر القلب، بل يجب أن يكون الإقلاع الكلي عن التدخين هو الخيار الوحيد لتحسين الصحة.

وسعى الباحثون إلى تحديد العلاقة بين عبء التدخين (الكمية والشدة) ومدة الإقلاع عنه، وذلك بالنسبة لمجموعة واسعة من الحالات الصحية المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية، وفقا لـ “مديكال إكسبريس”.

واستخدم الباحثون في هذه الدراسة متغيرات أساسية تم توحيدها وتجميعها في مجموعة بيانات موحدة، تعرف باسم مجموعة العمل المعنية بالتعاون بين المجموعات السكانية والتبغ (Tobacco and Population Cohort Collaboration).

ثم طبق الباحثون نماذج للمخاطر النسبية لتقييم الارتباطات بين تاريخ التدخين العام، وعدد السجائر التي تدخن يومياً، وعدد السنوات التي انقضت منذ الإقلاع عن التدخين، لمعرفة النتائج القلبية الوعائية.

المستوى المنخفض من التدخين

وأظهرت النتائج أن حتى المستويات المنخفضة من التدخين، على سبيل المثال، بضع سجائر فقط يومياً، تمثل مخاطر قلبية وعائية كبيرة”.

وقال الباحثون إن الإقلاع التام عن التدخين، وليس فقط تقليله، هو ما يوفر أكبر فائدة صحية.

ولا تزال التقارير الطبية تشير إلى أن التدخين هو السبب الرئيسي في عدد من الأمراض مثل السرطان، وأمراض القلب والسكتة الدماغية، ومرض الانسداد الرئوي المزمن، والسكري، ويؤدي إلى تقصير عمر المدخنين بنحو 10 أعوام.

جمال شعبان يكشف 7 نصائح لتقوية المناعة ضد الفيروسات في الشتاء

احذر إضافة هذا المكون إلى الفول يحوله إلى وجبة خطيرة.. يهدد صحتك

هل تنسى دائما؟ احذر قد يكون مؤشرا لمرض نادر يهاجم دماغك

وفاة الإعلامية هبة الزياد.. هل النظام الغذائي القاسي يؤدي إلى الموت؟

ما هي المتلازمة التي تعاني منها ياسمينا العبد؟- احذر هذه الأعراض

اكمل القراءة

Trending

© 2025 موقع أخبار الصحة – جميع الحقوق محفوظة لـ A5par.com