الزبيب، من المكسرات الرمضانية الشهيرة، والموجودة داخل كل منزل، وهو عبارة عن عنب مجفف يوضع على الحلويات والكثير من الأطعمة، فهو ليس مجرد حلوى طبيعية صغيرة، بل يحتوي على عناصر غذائية قوية تعود بالفائدة على الجسم، خاصة عند تناوله باعتدال ضمن النظام الغذائي.

فوائد صحية للزبيب وفق “هيلث لاين”.

تعزيز صحة القلب

الزبيب يحتوي على مضادات أكسدة مثل الفلافونويد والبوليفينول، والتي تساعد على تقليل الالتهابات وخفض مستويات الكوليسترول الضار، ما يساهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية.

تحسين الهضم

يحتوي الزبيب على كمية جيدة من الألياف التي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، ما يساهم في صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

مصدر سريع للطاقة

السكريات الطبيعية في الزبيب مثل الجلوكوز والفركتوز تمتص بسرعة، ما يمنح الجسم دفعة طاقة سريعة، خاصة عند الإفطار بعد الصيام.

دعم صحة العظام

الزبيب غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والحديد، وهي عناصر مهمة للحفاظ على قوة العظام والأسنان ودعم توازن المعادن في الجسم.

غني بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة في الزبيب تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.

يعتبر الياميش من العناصر الأساسية على موائد رمضان، فهو يقدم مزيجًا من المكسرات والفواكه المجففة التي تمنح الجسم طاقة وترطيبًا بعد ساعات الصيام الطويلة.

لكن فوائده تتجاوز مجرد الطعم، حيث يساهم في دعم وظائف الجسم المختلفة، وفق “Healthline”.

زيادة مستويات الطاقة بسرعة

الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب تحتوي على سكريات طبيعية يمتصها الجسم بسرعة، ما يمنح الصائم دفعة سريعة من الطاقة عند الإفطار.

تحسين صحة القلب

المكسرات الموجودة في الياميش غنية بالدهون الصحية والأوميجا-3، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.

دعم الجهاز الهضمي

الألياف الموجودة في الفواكه المجففة والمكسرات تساهم في تنظيم عملية الهضم وتحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل الإمساك التي قد تواجه الصائمين.

تقوية العظام

الياميش يحتوي على معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تقوية العظام والأسنان والحفاظ على توازن المعادن في الجسم.

حماية الكبد والكلى

المكسرات والفواكه المجففة مليئة بمضادات الأكسدة، التي تساعد على تقليل السموم في الجسم ودعم وظائف الكبد والكلى بشكل غير مباشر.

تحسين المزاج والقدرة الذهنية

بفضل وجود المغنيسيوم والفيتامينات والمعادن، يساهم الياميش في تحسين المزاج وتقليل التعب الذهني، ما يساعدك على النشاط خلال النهار وحتى بعد الإفطار.

خلال شهر رمضان، يحرص الكثيرون على إدراج المكسرات ضمن وجبة الإفطار أو السحور، نظرًا لفوائدها الغذائية العالية.

هذه المكسرات الصغيرة تحمل عناصر أساسية لدعم الطاقة والجسم بعد ساعات الصيام الطويلة وفق “Healthline”.

مصدر غني بالطاقة

المكسرات مليئة بالدهون الصحية والبروتين، ما يمنح الجسم طاقة مستدامة بعد يوم طويل من الصيام، ويساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

تعزيز صحة القلب

الأحماض الدهنية الأحادية والمتعددة غير المشبعة في المكسرات تساعد على خفض الكوليسترول الضار، ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.

تحسين الهضم

الألياف الموجودة في المكسرات تدعم حركة الأمعاء وتقلل من مشاكل الإمساك، ما يجعلها مفيدة خصوصًا خلال رمضان.

دعم صحة الدماغ

المغنيسيوم وفيتامين E في المكسرات يعززان وظائف الدماغ والذاكرة، ويقللان من التوتر النفسي أثناء الصيام.

تنظيم مستوى السكر في الدم

بفضل محتواها من الدهون الصحية والبروتين، تساعد المكسرات على استقرار مستويات السكر في الدم بعد الإفطار.