يلجأ الكثيرون للاحتفاظ ببقايا الوجبات داخل الثلاجة لاستهلاكها لاحقا، لكن ما لا يعرفه البعض هو أن هذه الخطوة قد تتحول إلى خطر إذا لم تراع قواعد...
قد تبدو بعض العادات اليومية في المطبخ غير ضارة، لكنها قد تكون السبب وراء أمراض تنتقل عن طريق الطعام. وفق تقديرات مركز السيطرة على الأمراض والوقاية...
يحرص العديد من الأشخاص على حفظ الطعام طازج لأطول فترة ممكنة في الثلاجة دون تعرضها للتلف. لذا كشف خبراء التغذية أن طريقة التخزين، سواء في الثلاجة...