Connect with us
يحتل اللحم مكانة أساسية في النظام الغذائي لملايين الأشخاص حول العالم، ومع تزايد استهلاك اللحوم في رمضان يزداد التساؤل حول الأنواع الأكثر صحة. على الرغم من...
امتناعك عن تناول اللحوم والبروتين الحيواني لمدة شهر سيُحدث تغييرات واضحة في جسمك بعضها مفيدة، وبعضها يحتاج إلى اهتمام خاص لضمان صحتك. تحسين صحة القلب وتقليل...
في هذا السياق، الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أوضح أن اللحمة من الأطعمة شديدة الحساسية، وأي فساد فيها يؤدي إلى تسمم غذائي خطير، لذلك، يجب...
يعد التجميد الوسيلة الأكثر شيوعا للحفاظ على اللحوم وإبطاء نمو البكتيريا دون القضاء عليها نهائيا، لكن السؤال الذي يثير اهتمام المستهلكين: هل يمكن إعادة تجميد اللحوم...