البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا على موائد الإفطار حول العالم، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره. وإدراجه ضمن نظام غذائي متوازن يمكن أن ينعكس إيجابيًا على...
كشف الدكتور معتز القيعي عن مفاجأة تتعلق بتناول البيض يوميًا، مشيرًا إلى أن هذا الغذاء الشائع قد يؤدي دورا مهما في تقليل خطر الإصابة بهذا المرض،...
يعد البيض من أكثر الأطعمة استهلاكا حول العالم لقيمته الغذائية العالية، إذ تحتوي البيضة الواحدة على بروتين كامل، وأحماض أمينية أساسية، وفيتامينات مثلA وD وB12، إضافة...
كتب- أحمد الضبع: البيض من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي اليومي للكثيرين، وعلى الرغم من شعبيته، طالما ارتبط بسمعة سيئة تتعلق بارتفاع الكوليسترول ومخاطر القلب، إضافة...
يُعد البيض من أكثر الأطعمة التي يختلف حولها خبراء التغذية، بين من يعتبره “كنزًا غذائيًا متكاملًا” ومن يخشى من تأثيره على الكوليسترول لكن ماذا لو تناولت...