أظهرت الدراسة أن المواد الحافظة، وهي جزء من المضافات الغذائية المستخدمة على نطاق واسع في صناعة الأغذية، قد تؤثر سلبا على التمثيل الغذائي وتلحق أضرارا بالخلايا...
يشعر الكثيرون بالانتعاش فور تنظيف أسنانهم بمعجون النعناع، لكن هذا الشعور يعود إلى مركب طبيعي يدعى المنثول، يعمل على خداع الدماغ لإحساس البرودة، وفق ما أكدت...
تحذيرات علمية جديدة تسلط الضوء على تأثيرات خفية للنظام الغذائي الغني بالدهون، ليس بسبب كمية الدهون في الوجبة الواحدة، بل نتيجة تعرض الكبد لهذا النمط الغذائي...
يتناول الكثيرون الدجاج بانتظام في نظامهم الغذائي اليومي، لكنه يتحول إلى خطر على الصحة عند طهيه بطريقة غير صحيحة. الخطر في الحرارة المرتفعة في هذا الصدد،...
غنية بالماغنسيوم.. 3 خضروات تناولها ليلاً تقلل التوتر وتحسن النوم
يلعب النظام الغذائي دورا هاما في صحة الجسم، ويمكن لبعض الأطعمة أن تزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض بما في ذلك سرطان الكبد، وذلك بشكل أساسي...
البطاطس من الأطعمة المحبوبة لدى الجميع، ورغم فوائدها العديدة، إلا أنه إذا ظهرت عليها بعض العلامات يجب التخلص منها فورا. وكشف موقع “buzzfeed” أن تحول البطاطس...
فيتامين ب12 عنصرا غذائيا هاما يساعد الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء والحمض النووي (DNA)، لذا فهو ضروري لوظائف الجسم. كيف يؤثر نقص فيتامين ب12 على...
بالرغم من أن الفاكهة تعد وجبة خفيفة صحية، فإن بعض أنواعها ينصح بعدم دمجها مع أصناف أخرى، لأن ذلك يسبب تدمير المعدة ومشكلات الجهاز الهضمي. وفيما...
هل سبق لكِ أن حدقتِ في وجهك وتساءلتِ عن سبب مظهر بشرتكِ المتعب، أو شعركِ الخفيف، أو أن وجهكِ لم يعد مشرقًا كما كان؟ من السهل...